“พาณิชย์” พัฒนาเกษตรกร เพิ่มมูลค่าข้าว เสริมทักษะตลาดออนไลน์ จับมือ HKTVmall ขายสินค้าไทย ผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ฮ่องกง

กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมการค้าภายใน มุ่งส่งเสริมการพัฒนาเกษตรกรผู้ปลูกข้าวทุกมิติ ทั้งรักษาเสถียรภาพด้านปริมาณและราคา และยกระดับตลาดข้าวไทยจากการแข่งขันเชิงปริมาณสู่การแข่งขันด้านคุณภาพ มูลค่า และอัตลักษณ์สินค้า เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดพรีเมียมทั้งในและต่างประเทศ โดยจัดโครงการพัฒนาศักยภาพ สร้างรายได้ และเพิ่มมูลค่าทางการตลาดสินค้าเกษตร เพื่อเสริมสร้างทักษะใหม่ (Upskill) และพัฒนาต่อยอดทักษะ (Reskill) ให้แก่กลุ่มเกษตรกร สหกรณ์ และวิสาหกิจชุมชน มีความรู้และทักษะที่จำเป็นในการพัฒนาสินค้าเกษตรโดยเฉพาะข้าว จากการถ่ายทอดแนวคิด “ข้าวประณีต” สร้างแรงบันดาลใจให้เกษตรกรปรับกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถัน ให้ตรงกับความต้องการของตลาด ส่งเสริมทักษะการทำตลาดออนไลน์ ให้สามารถเพิ่มมูลค่าและขยายโอกาสทางการค้า ทั้งนี้ยังมีแผนจัดอบรมครั้งถัดไปที่ จังหวัดนครราชสีมา นอกจากนี้กระทรวงพาณิชย์ ยังได้ส่งเสริมและผลักดันการจัดจำหน่ายสินค้าไทยในต่างประเทศผ่านช่องทางออนไลน์ โดยกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เยือนเขตบริหารพิเศษฮ่องกง กระชับความร่วมมือเชิงยุทธศาสตร์กับ HKTVmall แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซรายใหญ่ของฮ่องกง ผลักดันการจำหน่ายสินค้าไทยผ่านรูปแบบ Live Commerce ร่วมกับ Influencer ชื่อดัง ยกระดับการส่งออกสินค้าไทย โดยเฉพาะผู้ประกอบการรายย่อย ให้สามารถจำหน่ายสินค้าในตลาดฮ่องกงได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ผ่านการใช้เทคโนโลยีดิจิทัล โดยตั้งเป้าให้สินค้าไทยก้าวขึ้นเป็น “Top of Mind” ของผู้บริโภคฮ่องกง พร้อมขยายช่องทางการจำหน่ายผ่านระบบ O2O (Online to Offline) ของ HKTVmall และผนึกกำลังกับกลุ่ม Dah Chong Hong (DCH) เพื่อขยายเครือข่ายกระจายสินค้าไทยสู่ตลาด Greater China ต่อไป

(*ข้าวประณีต คือ การพัฒนาข้าวพื้นถิ่นให้มีคุณภาพสูงมีเอกลักษณ์ชัดเจน ทั้งรสชาติ กลิ่น และแหล่งที่มา)