เปิดเมนูเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารคณะรัฐมนตรี “ครม.สัญจร” จังหวัดอุดรธานี สุดแซ่บ
ชูอัตลักษณ์ท้องถิ่น ต่อยอดสู่ Soft Power ด้านอาหารของภาคอีสาน

จังหวัดอุดรธานีเตรียมความพร้อมเป็นเจ้าภาพการประชุมคณะรัฐมนตรีอย่างเป็นทางการนอกสถานที่ (ครม.สัญจร) ในวันที่ 3 พฤศจิกายน 2569
โดยใช้ “มนฑาทิพย์ ฮอลล์ ศูนย์ประชุมและจัดแสดงสินค้านานาชาติ จังหวัดอุดรธานี” เป็นสถานที่จัดประชุมหลัก เพื่อรองรับภารกิจสำคัญของรัฐบาลในการตรวจติดตาม
ปรับปรุงแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนของประชาชน ตลอดจนสร้างการรับรู้นโยบายและโครงการพัฒนาพื้นที่ในระดับภูมิภาค

นอกจากการเตรียมสถานที่และความพร้อมด้านต่าง ๆ แล้ว จังหวัดอุดรธานียังเตรียมจัดอาหารท้องถิ่นขึ้นโต๊ะรับรองคณะรัฐมนตรีและผู้เข้าร่วมประชุม
เพื่อให้ได้สัมผัสรสชาติอาหารพื้นถิ่นและของดีจากภาคอีสาน พร้อมถ่ายทอดอัตลักษณ์ท้องถิ่นและต่อยอดสู่ Soft Power ด้านอาหาร โดยจัดเตรียมเมนูไว้หลากหลาย
ได้แก่ อาหารเช้า ข้าวเปียก ขนมปังญวน และน้ำเต้าหู้ อาหารว่าง ข้าวต้มมัดกลีบบัวแดง ข้าวเม่า ขนมปังสามสหาย สับปะรดภูแล และแตงโม

สำหรับ อาหารกลางวัน ประกอบด้วย พิคานย่าวัวบ้านย่างเตาถ่าน ซั่วบัวแดง ไข่เจียวผำและไข่มดแดง ปลาส้มทอดทรงเครื่อง แหนมเนือง ต้มแซ่บกระดูกหมู ไก่ย่าง
ก๋วยเตี๋ยว ผัดไทย หมี่กะทิ ข้าวหมูแดง และข้าวหมูกรอบ ส่วน เมนูของหวาน ได้แก่ ไอศกรีมกะทิ หมาน้อยลอยกะทิ และข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้
สะท้อนความหลากหลายของวัตถุดิบและอาหารพื้นถิ่นอีสานที่พร้อมนำเสนอให้ผู้เข้าร่วมประชุมได้สัมผัส

#ครมสัญจรอุดรธานี2569 #อุดรธานี #อาหารพื้นถิ่นอีสาน #SoftPowerด้านอาหาร #ของดีอุดรธานี #กรมประชาสัมพันธ์ #PRD1ขอนแก่น #สำนักงานประชาสัมพันธ์ที่1

   อ่านเพิ่มเติม  .