“ตลาดชุมชนห้วยเดื่อ” แหล่งรวบรวมของป่าและสินค้า OTOP @หนองบัวลำภู
ตลาดบ้านห้วยเดื่อ (หรือตลาดชุมชนห้วยเดื่อ) เป็นตลาดพื้นบ้านและตลาดอาหารป่าชื่อดังของจังหวัดหนองบัวลำภู
ตั้งอยู่ริมทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 210 (สายหนองบัวลำภู–อุดรธานี) กิโลเมตรที่ 28 ในเขตบ้านห้วยเดื่อ ตำบลโนนทัน อำเภอเมืองหนองบัวลำภู
บ้านห้วยเดื่อ เป็นเมืองด้วยอาหารการกินอุดมสมบรูณดี เพื่อช่วยเหลือประชาชนลดภาระค่าครองชีพให้กับประชาชน พร้อมเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจ
ด้วยการจับจ่ายซื้อสินค้าอุปโภค บริโภค ที่จำเป็นต่อการครองชีพ ผลิตภัณฑ์สินค้าโอทอป ของชุมชนในพื้นที่
พร้อมทั้งเป็นการช่วยเหลือประชาชนที่ประกอบอาชีพางด้านเกษตรกรรม กลุ่มอาชีพ และผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์สินค้าโอทอป ได้มีที่จำหน่ายสินค้า และเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว

อาหารป่าและของป่าตามฤดูกาล: เช่น ไข่มดแดง, หมูป่า, เห็ดป่า, หมากผีผ่วน ,ผักแขยง ,มันสาคู
หน่อไม้, แมงกินูน, จิ้งหรีด, ตั๊กแตน, กุดจี่ รวมถึงปลาสดและปลาย่าง
วัตถุดิบพื้นบ้าน: ผักพื้นบ้าน ผลไม้ป่า ผักหวานป่า น้ำผึ้งแท้สดๆ และเนื้อสัตว์ต่างๆ
สินค้า OTOP และของฝาก: สินค้าแปรรูปจากชุมชน ผลผลิตทางการเกษตร และอาหารอีสานพร้อมทาน
หากใครมีโอกาสผ่านไปถนนสายหนองบัวลำภู–อุดรธานี กิโลเมตรที่ 28 บ้านห้วยเดื่อ ตำบลโนนทัน อำเภอเมืองหนองบัวลำภู อย่าลืม แวะไป ชิม ช๊อบสินค้าท้องถิ่นกันนะคะ
#ครมสัญจรอุดรธานี
#มหกรรมพืชสวนโลกอุดรธานี2569 #DiversityofLife #สวนนานาชาติ #พืชสวนโลก #อุดรธานี #PRD1ขอนแก่น #กรมประชาสัมพันธ์